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지식한잔28

치킨의 역사와 한국 치킨 시장 발전사 어린 시절부터 치킨을 사랑했다고 말할 수 있는 저의 치킨 사랑 역사는 아버지와 시장에서 사 먹던 시절부터 시작되었습니다. 성인이 되어서야 브랜드 치킨인 BBQ, 교촌과 같은 곳에서 맛있는 치킨을 먹을 수 있게 되었죠. 한국에서는 연간 무려 8억 마리의 닭이 소비되어 성인 한 명이 약 13.6kg의 치킨을 먹는 것으로 알려져 있습니다. 이렇게 어마어마한 양의 닭이 소비되는 이유를 한 번 알아보겠습니다. 1. 프라이드 치킨, 미국의 흑인 노예들로부터 시작되다! 프라이드 치킨의프라이드치킨의 기원은 미국 남부 지역에 거슬러 올라갑니다. 그러나, 현대적인 프라이드치킨의 모습을 만든 것은 흑인 노예들로부터 시작되었습니다. 과거 미국에서 흑인 노예들은 백인들이 먹지 않는 닭의 발목과 날개 부위를 먹었으며, 이를 돼지.. 2023. 7. 22.
독일의 짧은 근무시간과 풍부한 휴가 혜택이 세계인의 관심사로 독일은 세계에서 가장 인지도 있는 빌런으로 알려진 나라입니다. 축구 강국, 맥주와 소시지의 고향, 세계대전의 범인, 나치와 히틀러의 발원지 등 다양한 이미지를 가지고 있습니다. 그러나 현대 독일은 성공적인 제조업과 기술력으로 세계를 선도하고 있는 나라이기도합니다. 이 글에서는 독일의 제조업과 경쟁력이 높은 이유에 대해 알아보겠습니다. 1. 실용성과 품질을 추구하는 국민성 * 합리적인 사고방식 독일 국민들은 합리적이고 명확한 목표를 세우는 것을 선호합니다. 그들은 문제 해결에 있어 실용적이고 효율적인 방법을 찾으려고 노력하며, 이를 통해 높은 품질의 제품과 서비스를 창출합니다. * 끊임없는 개선의 추구 독일 국민들은 제조업이나 과학 기술 등의 분야에서 끊임없이 개선하려는 노력을 합니다. 이러한 정신은 더 .. 2023. 7. 20.
맥주의 역사와 그 발전 맥주의 역사와 이집트부터 현대까지의 변천사 맥주는 인류의 역사와 떼려야 뗄 수 없는 술입니다. 오늘날 우리가 즐겨 마시는 맥주의 탄생과 변천 과정을 살펴보며 그 역사를 짤막하게 요약했습니다. 1. 고대 이집트 기원전 22세기 이집트의 피라미드 건설과 맥주 고대 이집트에서 피라미드를 건설하던 노동자들은 마늘과 맥주를 주로 먹었습니다. 피라미드 건설은 일종의 공공사업으로 농민들에게 일거리를 제공했으며, 그들에게 의외로 원활한 일급과 식사를 제공했습니다. 이때, 하루에 4리터씩 맥주를 배급하는 것이 일반적이었습니다. 맥주는 인류와 서민의 삶과 밀접한 관련이 있었으며, 보리는 인류가 처음 경작한 작물 중 하나였습니다. 지역과 기후를 가리지 않아, 맥주는 이집트와 메소포타미아에서 인류 최초의 문명이 태동한 지역들.. 2023. 7. 18.
알프스 산맥을 이겨낸 스위스 어떻게 부자 국가로 거듭났나? 세계 최고의 부자 나라로 이룬 비결 스위스는 세계에서 가장 부유한 나라 중 하나로 알려져 있습니다. 최근까지만 해도 이 나라는 알프스 산맥과 호수들로 둘러싸인 가난한 농경 부족 국가였습니다. 그러나 이 나라는 다양한 산업 발전 전략과 창의력, 그리고 역사를 바탕으로 발전해 세계에서 가장 부유한 나라로 변신하였습니다. 이 포스트에서는 스위스의 역사와 산업 발전 과정에서 어떠한 이야기들이 담겨있는지 함께 살펴보겠습니다. 1. 충성심과 신뢰에서 비롯된 용병의 역사 스위스의 초기 역사에는 용병 활동이 커다란 영향을 미쳤습니다. 그들은 국외에서 목숨을 팔며 존경받고 높은 몸값으로 일했습니다.이러한 외교 활동은 스위스 사람들이 충성심과 신뢰를 중요하게 생각했다는 사실을 보여줍니다. 이러한 가치는 후에 스위스의 산업.. 2023. 7. 12.
당신이 꼭 맛봐야 할 전 세계에서 가장 독특하고 비싼 커피 6가지 특별한 이야기와 맛 커피는 우리 일상의 가장 친숙한 음료 중 하나로 자리 잡았습니다. 전 세계적으로 사랑받는 커피는 다양한 종류와 가격대로 존재합니다. 오늘은 전 세계에서 가장 비싼 커피 6가지를 소개하며, 그 특별한 이유와 맛에 대해 알아보겠습니다. 1. 엘 인헤르토 피베리 엘 인헤르토 피베리는 세계에서 일부 지역에서 만 발견되는 희소식 식물로, 엘살바도르, 케냐와 에티오피아에서 주로 생산됩니다. 이 원두는 농익은 무화과의 맛과 함께 상큼한 과일 느낌을 선사합니다. 엘 인헤르토 피베리는 수확량이 매우 적어 가격이 높은 편입니다. 2. 오스피나 커피 이 이름을 가진 오스피나 커피는 콜롬비아에서 재배되며, 한 마리아노 오스피나 로드리게스에 의해 농장 시스템이 도입된 이래 콜롬비아 커피의 선구자로 불립니다... 2023. 7. 9.
한전 적자의 충격적 이유 팔면서 손해를 보는 이상한 상황, 대체 왜? 한국전력의 현재 상황과 전기요금이 크게 상승하고 있어 많은 사람들이 어려움을 겪고 있습니다. 이 글에서는 한전의 적자 상황과 그 원인에 대해 자세히 살펴보고, 이 문제의 해결책을 찾아보겠습니다. 현재 한전의 적자 상황은 매우 심각합니다. 최근 몇 년 동안 손실이 크게 늘어났는데요. 2022년만 봐도 약 32조 원이나 손실을 봤다는 소식이 있습니다. 전기요금 인상이 필수라고 생각하는 한편, 전기요금이 너무 오른다고 불만을 표출하는 사람들도 있습니다. 전력 시장의 양면성을 살펴봅시다. 한전의 현재 상태는 안타까운 상황이지만, 이 중 한 가지 큰 이유는 최근 러시아와 우크라이나의 전쟁으로 인한 국제 에너지 가격 상승입니다. 석유, 천연가스, 유연탄 가격이 올라감에 따라 한전의 발전 비용도 크게 상승했습니다. .. 2023. 7. 6.
가난에서 출발하여 세계의 사랑을 얻은 음식들의 이야기 세계 곳곳에는 다양한 음식이 존재한다. 이렇게 다양한 음식들의 탄생 배경과 역사를 알아보면, 그 음식이 어떻게 세계인의 사랑을 받게 되었는지 더욱 이해하기 쉽다. 이제 가난에서 세계인의 사랑을 받게 된 대표적인 세계 음식들의 역사와 배경을 알아보자. 1. 프라이드치킨의 기원과 역사 프라이드치킨의 탄생 배경은 미국 남부 켄터키주의 농장에서 최악의 노예 삶에 직면했던 흑인 노예들입니다.당시 노예들은 발견한 돼지기름을 활용해 새로운 방법으로 닭을 튀길 생각을 하게 되었고, 이후 이 요리는 소울푸드로 인기를 얻게 됩니다.이렇게 탄생한 프라이드 치킨은 켄터키 프라이드치킨으로 이름을 날리며 세계적인 인기음식으로 거듭납니다. 2. 피자(Pizza)의 기원과 역사 피자의 역사는 고대 로마시대로 거슬러 올라간다. 당시 .. 2023. 7. 4.
캐나다, 살기 좋은 땅에 몰린 인구 밀집 현상 2023년 캐나다 인구 밀집, 이민 정책 그리고 그 영향 요약: 캐나다는 넓은 국토와 풍부한 천연자원에도 불구하고, 인구밀도가 낮고 도시 중심으로 밀집되어 있는 현상이 나타나고 있습니다. 이는 지리, 기후, 미국과의 경제적 관계, 이민 정책 등 다양한 요인들이 작용하기 때문입니다. 이 글에서는 캐나다의 인구 밀집이 낮은 이유와 이에 따른 이민 정책의 역할, 그리고 이러한 상황이 캐나다에 어떤 영향을 끼치는지 하나씩 살펴보겠습니다. * 캐나다 인구밀집 낮은 이유와 그 배경 1. 지리와 기후의 영향 캐나다 북부 지역은 매우 추운 기후와 살기 어려운 산악 지형 등이 많아 인구가 자연적으로 남부와 도시 지역으로 모이게 됩니다. 이로 인해 캐나다 전체적인 인구밀도가 낮아지고 도시 지역에 인구가 집중되는 현상이 발.. 2023. 7. 4.